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Livre de collection: chasseurs et gourmets
130€

Livre de collection: chasseurs et gourmets

22 décembre 2019
CHA237152
Vends livre de collection intitulé
Chasseurs et gourmets ou l'art d'accomoder le gibier
EXCELLENT ETAT
- Année:1951
Paris, Crépin-Leblond et Cie, 1951. Edition originale d'un des livres de cuisine du gibier les plus complets. Les recettes classiques de la haute cuisine française sont agrémentées de savoureux commentaires historico-gastronomiques. Nombreuses illustrations dans le texte, certaines à pleine page reproduisant des gravures anciennes. Exemplaire numéroté sur fleur d'alfa
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